Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zucca al curry

Zucca al curry
4.3 41 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • ½ cucchiaino di semi di cardamomo
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
  • 4 spicchi di aglio
  • 3 peperoncini secchi piccanti
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 stecca di cannella
  • 15 foglie di curry fresche (không bắt buộc)
  • 60 g di olio di cocco
  • 300 g di cipolle affettate finemente
  • 220 g di brodo vegetale
  • 110 g di bevanda a base di cocco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
  • 170 g di anacardi
  • riso bollito, a piacere
  • mirtilli rossi disidratati a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8 g
Calo 1481 kJ / 354 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Zucca invernale 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Seitan speziato con verdure insaporite

4.4(31)

20 phút

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.5(59)

30 phút

Allegre pizzette di verdure e legumi

4.5(6)

1h 20 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 phút

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(9)

45 phút

Frittata senza uova

3.3(82)

1h 50 phút

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9(23)

1h 10 phút

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

3.4(27)

50 phút

Piccole pasqualine

5.0(1)

2h

Zuppa di pomodoro con burrata

3.8(8)

35 phút

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

3.8(14)

1h 30 phút

Pancake di verdure

3.5(17)

20 phút

 Hiển thị tất cả