Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

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chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

le jus d'un citron vert
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive
10 g de gingembre frais
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3-4 cm)
1 c. à soupe de pâte de curry vert
30 g de sauce de soja
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
120 g de tomate détaillée en dés
2 c. à soupe de concentré de tomate
2 c. à soupe de beurre de cacahuète
100 g de lait de coco
250 g d'eau
50 g de cacahuètes, grillées à sec et salées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 848.8 mg

Chất đạm 51 g

Calo 2126.5 kJ / 508.5 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 12.3 g

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