Thiết bị & Phụ kiện
Tortelli bolognesi sfiziosi
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
80 pezzi
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.5 g
Calo
176 kJ /
42 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRavioli cinesi
1h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20 phút
Brisèe ratatouille
1h 30 phút
Nidi di zucchine e speck
50 phút
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 phút
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30 phút
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1h 10 phút
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 phút
Conserva di pomodori
1h
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 phút