Thiết bị & Phụ kiện
Curry de bœuf coco et riz
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
-
1 piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille
-
2 cm de gingembre frais en lamelles
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
-
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
-
400 g de tomates pelées (avec leur jus)
-
100 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de riz basmati
-
300 g d'eau chaude
-
150 g de lait de coco
-
2 oignons frais, émincés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
61 g
Calo
2663 kJ /
637 kcal
Chất béo
30 g
Carbohydrate
29 g
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