Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
3.8 84 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce teriyaki
  • 200 g d'eau
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sauce de soja
  • 30 g de miel
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La cuisson du riz et de la garniture
  • 20 g gingembres frais
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g de courgette coupée en morceaux
  • 300 g de riz à sushi
  • 830 g d'eau
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 20 g de mirin
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g d'huile de sésame
  • 300 g de pousses d'épinards frais
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 400 g de tofu ferme coupé en cubes (1 cm)
Le dressage
  • 5 brins de coriandre fraîche hachés
  • 40 g de graines de sésame grillées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23.8 g
Calo 2779 kJ / 658 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 98 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée aux trois racines

4.7(345)

45 min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1 godz. 50 min

Crumble épicé de légumes

4.2(139)

1 godz. 15 min

Chaussons aux légumes

4.3(118)

40 min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3(68)

45 min

Moussaka de lentilles

4.8(2.7K)

2 godz.

Tatin d'aubergine

4.7(330)

1 godz. 5 min

Colcannon irlandais

4.5(218)

1 godz. 10 min

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(269)

55 min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

4.0(19)

30 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(323)

1 godz. 25 min

Crêpes sucrées ou salées

4.1(26)

40 min

 Hiển thị tất cả