Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9 60 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
700 g
carrots cut in pieces (1.5 cm)
300 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaf
1
beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
800 g
red wine
50 g
water
50 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
ground black pepper
1 pinch
milk
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 50 g

Calo 3268 kJ / 781 kcal

Chất béo 42 g

Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

tap.cook.eat 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả