Thiết bị & Phụ kiện
Helles Landbrot
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 51h
12 Scheiben
Nguyên liệu
Vorteig
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
frische Hefe15 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen150 g
-
frische Hefe15 g
-
Meersalz fein15 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Wasser zum Garen im Backofen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
8 g
Calo
1076 kJ /
257 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHefezopf
2h 20 phút
Kräuterfaltenbrot
1h 10 phút
Chia-Baguettes
3h 50 phút
Tiroler Schinkenbrot
16h 15 phút
Baguettes parisiennes
15h 30 phút
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15 phút
Olivenbrötchen
1h 45 phút
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Oberländer
14h 30 phút
Gefülltes Brot
1h 20 phút
Dinnete
2h
Pitabrote
1h 25 phút