Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte ratatouille

Tarte ratatouille
4.2 51 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La garniture
  • 200 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 poivron vert détaillé en cubes (150 g env.)
  • 1 poivron rouge détaillé en cubes (150 g env.)
  • 3 courgettes détaillées en cubes (600 g env.)
  • 1 aubergine détaillée en cubes (300 g env.)
  • 1 tomate détaillée en cubes (100 g)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte brisée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 125 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf battu
  • 4 c. à soupe d'eau
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 19.8 g
Calo 2673 kJ / 642.3 kcal
Chất béo 45.5 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asperges sauce à l'orange

4.6(47)

55min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

4.3(63)

1h 10min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9h

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1h 10min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(21)

35min

Guacamole et œufs mollets

4.6(66)

25min

Burger végétalien

5.0(8)

45min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.3(4)

30min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

4.4(14)

45min

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

4.6(125)

45min

Œufs cocote à l'oseille

4.6(70)

40min

 Hiển thị tất cả