Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte ratatouille

Tarte ratatouille
4.1 52 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La garniture
  • 200 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 poivron vert détaillé en cubes (150 g env.)
  • 1 poivron rouge détaillé en cubes (150 g env.)
  • 3 courgettes détaillées en cubes (600 g env.)
  • 1 aubergine détaillée en cubes (300 g env.)
  • 1 tomate détaillée en cubes (100 g)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte brisée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 125 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf battu
  • 4 c. à soupe d'eau
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 19.8 g
Calo 2673 kJ / 642.3 kcal
Chất béo 45.5 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(44)

1h 15 phút

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

4.3(7)

30 phút

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

4.3(27)

40 phút

Feuilleté botte d'asperges

4.1(29)

1h 50 phút

Flans vapeur aux épinards

4.0(82)

40 phút

Bowl de légumes tout vert

4.4(22)

50 phút

Salade de haricots cannellini

4.6(54)

10 phút

Nouilles de carotte et pesto de fanes

4.4(13)

50 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(71)

1h 5 phút

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

3.6(12)

45 phút

Paella végétarienne

3.9(153)

50 phút

Falafels

3.6(199)

24h

 Hiển thị tất cả