Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Circassian Chicken

Circassian Chicken
2.2 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    1000 g
  • onion quartered
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • bay leaves
    2
  • lemon finely grated zest and juice, to taste
    1
  • black peppercorns
    8
  • cloves
    8
  • chilli flakes
    1 pinch
  • uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
    1
  • walnut oil
    60 g
  • sweet paprika plus extra for sprinkling
    4 tsp
  • sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
    2 slices
  • unsalted butter diced
    40 g
  • red onion quartered
    50 g
  • garlic cloves crushed
    3
  • hot paprika
    ½ tsp
  • halved walnuts
    175 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • natural yoghurt
    150 g
  • fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32 g
Calo 2095 kJ / 504 kcal
Chất béo 36.5 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Middle Eastern 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(144)

1h 50 phút

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(47)

1h 45 phút

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1h 10 phút

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(122)

50 phút

Pork Vindaloo

4.5(94)

4h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13h

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(65)

40 phút

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(57)

2h 20 phút

Scotch Broth

4.7(259)

1h

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4(79)

2h 45 phút

Lamb Korma

4.2(114)

4h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(38)

30 phút

 Hiển thị tất cả