Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed beetroot with creamy walnut sauce

Steamed beetroot with creamy walnut sauce
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Steamed beetroot
  • water
    700 g
  • raw baby beetroots peeled and cut into quarters or eighths
    900 g
  • garlic cloves crushed
    4
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh curry leaves plus extra to serve
    20
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    1 tbsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • sherry vinegar
    1 tbsp
Walnut sauce
  • walnuts
    80 g
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • plant-based milk of choice
    125 g
  • sherry vinegar
    20 - 30 g
  • pure maple syrup
    ¼ tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • pine nuts roasted, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.7 g
Calo 2062.3 kJ / 491 kcal
Chất béo 41.5 g
Chất xơ 9.4 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Warm cabbage dish

4.3(86)

15 phút

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20 phút

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5(31)

20 phút

Mixed vegetable mash (purée)

4.5(11)

40 phút

Asparagus and broad bean salad

4.6(43)

25 phút

Gluten and grain free bread rolls

4.1(76)

1h 20 phút

Tomato and olive tapenade mini bruschette

5.0(23)

20 phút

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5 phút

Garlic and coriander naan

4.9(26)

1h 30 phút

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 phút

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

4.2(45)

40 phút

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(156)

15 phút

 Hiển thị tất cả