Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad
4.7 238 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • red onion (approx. 90 g), cut into halves
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • fresh basil (approx. 10 g), leaves only
    8 sprigs
  • flaked almonds
    25 g
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • garlic clove
    1
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • ground cumin
    1 tsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • rocket
    60 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.8 g
Calo 1824 kJ / 434.3 kcal
Chất béo 30.2 g
Chất xơ 8.8 g
Carbohydrate 27.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Warm cabbage dish

4.3(86)

15 phút

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20 phút

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5(31)

20 phút

Mixed vegetable mash (purée)

4.5(11)

40 phút

Asparagus and broad bean salad

4.6(43)

25 phút

Gluten and grain free bread rolls

4.1(76)

1h 20 phút

Tomato and olive tapenade mini bruschette

5.0(23)

20 phút

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5 phút

Garlic and coriander naan

4.9(26)

1h 30 phút

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 phút

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

4.2(45)

40 phút

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(156)

15 phút

 Hiển thị tất cả