Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

8 portion

Nguyên liệu

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 1983 kJ / 474 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizzas et focaccias 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza Margherita

2h 10 phút

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30 phút

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

Không có đánh giá

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 phút

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30 phút

Bouchées au saumon

1h 20 phút

Carottes en pâte feuilletée

1h

Tarte flambée aux dattes et au lard

2h 10 phút

Quiche Lorraine

50 phút

Tarte salée à la ratatouille

1h

Trempette crémeuse à la feta

5 phút

Hiển thị tất cả