Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia poires et gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
40 g de beurre mou, en morceaux
-
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
300 g de farine pour pizza
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizzas et focaccias
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRamequins au fromage
50 phút
Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten
1h
Pizza napolitaine
9h
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Pizza jambon et champignons
1h 45 phút
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Schiacciata aux raisins
2h
Focaccia aux anchois
1h 45 phút
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 phút
Pain aux graines au levain
33h