Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre
4.7 122 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pour la chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • du sel
  • 2 pincées de cumin en poudre
Pour le velouté
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 1084 kJ / 259 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4.7(6)

4h 10 phút

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(16)

1h

Soupe corse

4.1(76)

13h 15 phút

Velouté d'aubergine

4.4(14)

45 phút

Soupe de panais

4.2(100)

35 phút

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

4.1(172)

40 phút

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2(35)

13h 10 phút

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(28)

30 phút

Soupe de tomates et haricots rouges

4.5(20)

40 phút

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.5(42)

50 phút

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 phút

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

4.2(505)

35 phút

 Hiển thị tất cả