Soupe corse

Soupe corse

4.2 76 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 13h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

150 g de haricots coco roses, secs (voir "Conseil(s)")

Le jour même

70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de pancetta coupée en lardons
10 g d'huile d'olive
2 - 3 feuilles de chou frisé coupées en lanières (100 g env.)
100 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons (2 cm)
1 feuille de laurier
4 branches de thym frais
1400 g d'eau
25 g de concentré de tomate
100 g de pâtes sèches, type coquillettes
5 - 6 brins de basilic frais ciselé
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 pincées de sel (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 317 mg

Chất đạm 9.5 g

Calo 827 kJ / 197.7 kcal

Chất béo 5.7 g

Chất xơ 11.5 g

Chất béo bão hòa 1.7 g

Carbohydrate 21.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade en Corse 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho

12h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30 phút

Soupe de melon au basilic

2h 15 phút

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 phút

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 phút

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 phút

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50 phút

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 phút

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 phút

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10 phút

Hiển thị tất cả