Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.4 15 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

20 pieces

Nguyên liệu

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 187.6 mg

Chất đạm 6.9 g

Calo 342.5 kJ / 81.5 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Yum Cha 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 phút

Cha gio (spring rolls)

55 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Pretzels

1h 35 phút

Falafel with beetroot hommus

20 phút

Scotch eggs

50 phút

Cauliflower buffalo bites

35 phút

Fresh jalapeño dip

5 phút

Soy milk and Mantou buns

6h

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

Pre-workout nut and date bark

1h 15 phút

Chocolate and peanut protein bombs

50 phút

Hiển thị tất cả