Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués
4.7 287 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.7 g
Calo 1035.8 kJ / 247.8 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 0.6 g
Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bacalao - Recetas de Portugal 11 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

4.1(7)

30min

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(69)

20h

Calamares al whisky

4.2(70)

45min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

4.4(161)

40min

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5(103)

50min

Besugo a la espalda

4.4(42)

25min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

4.3(62)

1h 20min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

4.6(162)

35min

Tortilla de bacalao y verduras

4.5(59)

30min

Pulpo y crema de calabacín

4.3(26)

1h 25min

Merluza a la koskera

4.6(119)

45min

Emperador en piperrada

4.2(51)

30min

 Hiển thị tất cả