Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluza a la koskera

Merluza a la koskera
4.6 115 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 almejas frescas
  • 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de harina de trigo
  • 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (không bắt buộc)
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de caldo de pescado
    300 g de agua
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1079.4 mg
Chất đạm 43.3 g
Calo 1431 kJ / 342 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha
País Vasco 21 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1 Std. 10 Min

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25 Min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 Min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1 Std. 50 Min

Tataki de atún

4.6(83)

30 Min

Taco Sushi

5.0(6)

1 Std.

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48 Std.

Corvina a la roteña

4.4(52)

45 Min

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 Min

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 Min

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3 Std. 40 Min

 Hiển thị tất cả