Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
3.7 49 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g gingembres frais
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
  • 70 g d'huile d'olive
  • 700 g de filet de dinde, sans peau taillé en lanières
Le risotto d'épeautre
  • 80 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 60 g de crème de soja
    60 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 70 g de parmesan râpé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 49 g
Calo 2934.8 kJ / 703.5 kcal
Chất béo 38.8 g
Chất xơ 7.2 g
Carbohydrate 36.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Super aliments 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2h 30 phút

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(24)

2h 5 phút

Tajine de veau aux coings

4.0(43)

1h 10 phút

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 phút

Tacos de porc, sauce à la bière

4.5(10)

4h 55 phút

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

4.6(38)

50 phút

Gâteau aztèque

4.2(18)

1h

Poulet épicé aux pommes

4.7(57)

1h

Tarte au magret fumé

4.6(32)

45 phút

Meatloaf

4.4(15)

1h 20 phút

Porchetta aux herbes

4.2(11)

50 phút

Blanquette de veau

3.9(468)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả