Thiết bị & Phụ kiện
Steak Fajita Sweet Potatoes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21.5 g
Calo
1987 kJ /
474 kcal
Chất béo
17.7 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2h 20 phút
Layered Chicken Dinner
2h
Scotch Broth
1h
Lamb Koftas
1h 30 phút
Pulled Pork Buns
6h 20 phút
Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney
6h 10 phút
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30 phút
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 phút
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1h 45 phút
Steak and Kidney Pudding
5h
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 phút