Thiết bị & Phụ kiện
Steak Fajita Sweet Potatoes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21.5 g
Calo
1987 kJ /
474 kcal
Chất béo
17.7 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMinced Meat Cutlets (Kotlety mielone)
30 phút
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 phút
Family Chicken Galette
1h 55 phút
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20 phút
Pulled Pork Rolls
30 phút
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55 phút
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3h 50 phút
Pork Vindaloo
4h
Roast Chicken with Vegetables
1h 10 phút
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10 phút
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1h 55 phút