Thiết bị & Phụ kiện
Dinde aux blettes et champignons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
20 g de cacahuètes non salées
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
10 g de gingembre frais
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
20 g d'huile de colza20 g d'huile d'arachide
-
200 g de cèpes séchés200 g de cèpes frais
-
450 g de filet de dinde, sans peau
-
1 bouquet de feuilles de blette
-
30 g de sauce de soja douce
-
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
½ cube de bouillon de volaille
-
150 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.5 g
Calo
1094 kJ /
261 kcal
Chất béo
11.3 g
Chất xơ
5.3 g
Carbohydrate
8.5 g
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