Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
8 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Borrego
  • perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)
    1
  • sal
    3 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • dentes de alho
    4
  • casca de limão só a parte amarela
    3 tiras de
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    80 g
  • azeite mais q.b. p/ selar
    70 g
  • malagueta cortada em pedaços
    1
  • tomilho só as folhas
    6 pés de
  • sobras de pão
    40 g
  • Mostarda q.b. p/ pincelar
Couve-flor
  • queijo cheddar cortado em pedaços
    130 g
  • iogurte grego
    240 g
  • mostarda
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)
    800 g
Puré
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • orégãos
    1 c. chá de
  • salsa
    10 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g
  • água
    100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 46 g
Calo 2180 kJ / 522 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Março 2018 28 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.4(12)

25 phút

Cozido à portuguesa

4.9(7)

1h 45 phút

Pão com chouriço e queijo

4.6(94)

1h 30 phút

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2h

Francesinha

4.6(442)

1h

Feijoada

4.8(225)

1h 10 phút

Rancho

4.5(45)

24h

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1h 25 phút

Perna de peru com puré de maçã

4.5(50)

11h 30 phút

Ossobuco estufado

5.0(2)

3h

Arroz malandro de entrecosto

4.0(3)

9h 45 phút

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35 phút

 Hiển thị tất cả