Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
4.3 26 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 45 phút
40 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    120 g
  • lemon thin peelings of skin only
    ½
  • fresh spinach leaves
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • semolina plus extra for dusting
    200 g
  • ricotta cheese
    250 g
  • large egg
    1
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt or to taste, plus extra for cooking
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • dried chilli flakes
    2 pinches
  • water for cooking
To Serve
  • olive oil for frying
    1 Tbsp
  • salted butter diced, for frying
    100 g
  • fresh sage leaves for frying
    10 - 12
  • fine sea salt to taste
  • dried chilli flakes (không bắt buộc) for serving

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 4.4 g
Calo 368 kJ / 88 kcal
Chất béo 5.3 g
Carbohydrate 5.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coleslaw

4.6(92)

10 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7(95)

10 Min

Zesty Green Goddess Power Salad

4.8(25)

20 Min

Broccoli Cream Soup with Croutons

4.6(309)

1 Std.

Superfood Salmon Salad

4.4(81)

1 Std. 5 Min

Mediterranean Green Goddess Salad

4.7(40)

40 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(31)

45 Min

Coleslaw

4.6(380)

10 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(131)

1 Std. 15 Min

Crispy Smashed Potato Salad

4.4(45)

1 Std. 30 Min

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

4.0(5)

3 Std.

Beer Battered Cod Bites

4.7(33)

1 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả