Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
3.9 33 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • mixed dried mushrooms
    40 g
  • boiling water for soaking
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    90 g
  • olive oil
    20 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried egg noodles
    100 g
  • fresh enoki mushrooms
    80 g
  • snow peas cut into thirds
    50 g
  • tofu cut into cubes (2 cm)
    30 g
  • celery cut into pieces (1.5 cm)
    30 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, finely chopped
    20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1090.5 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 884.8 kJ / 210.7 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Focus on: Mushrooms 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fish soup

4.8(96)

40 phút

Beef and coconut soup

4.3(66)

30 phút

Pork belly ramen

4.4(89)

4h 10 phút

Smoky Mexican bean soup

4.7(253)

35 phút

Seafood bisque

4.3(23)

1h 10 phút

Vietnamese mixed meat pho

4.5(61)

1h 50 phút

Creamy tomato and basil soup

4.6(233)

30 phút

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96h 30 phút

Versatile smooth soup

4.5(17)

45 phút

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0(4)

50 phút

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

4.9(14)

55 phút

Soto Betawi (Beef coconut soup)

4.0(7)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả