Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 68 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 217.4 mg

Chất đạm 69.1 g

Calo 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Chất béo 71.4 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 30.7 g

Carbohydrate 5.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ENTERTAINING MADE EASY 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Feed the Love 22 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Keto 45 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min

Family Chicken Galette

1h 55min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Pulled Pork Rolls

30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3h 50min

Pork Vindaloo

4h

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1h 55min

Hiển thị tất cả