Thiết bị & Phụ kiện
Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
Dough
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
dried instant yeast15 g
-
water warm320 g
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil30 g
Lamb Filling
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing20 g
-
lamb mince broken in pieces500 g
-
toasted pine nuts50 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Assembly
-
water100 g
-
sesame seeds4 tsp
-
natural yoghurt250 g
-
sumac1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20 g
Calo
2293 kJ /
548 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
A TASTE OF THE WORLD
11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland