Arancini

Arancini

4.2 12 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

14 pieces

Nguyên liệu

Rice

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
130 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
water
800 g
fine sea salt
1 pinch
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
Arborio rice
250 g
saffron threads
1 pinch
water hot
1 Tbsp

Red Pesto

sun-dried tomatoes in oil drained
150 g
fresh basil leaves
20 g
garlic clove
1
toasted pine nuts
60 g
ground black pepper
1 pinch
extra virgin olive oil to taste
40 - 50 g

Batter

plain flour
170 g
medium egg
1
water
160 g

Assembly

breadcrumbs (see tip)
200 g
frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 9.1 g

Calo 1569 kJ / 376 kcal

Chất béo 21.9 g

Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

That's Amore 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 phút

Easter Carrot Cheese Dip

15 phút

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 phút

Asparagus and Mango Salad

35 phút

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 phút

Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos

30 phút

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 phút

Coleslaw

10 phút

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 phút

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40 phút

Beetroot Gravadlax

48h 20 phút

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 phút

Hiển thị tất cả