Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Porc aigre-doux

Porc aigre-doux
4.4 231 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La viande
  • 800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 2 œufs
  • 100 g de farine de blé
  • 100 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café levure chimique (1 sachet)
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 150 g d'eau
  • 300 - 400 g d'huile de friture
Les légumes et la sauce aigre-douce
  • 250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
  • 150 g de poivrons verts coupés en morceaux
  • 150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 80 g de vinaigre de riz
  • 20 g de sauce de soja
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 40 g de ketchup
  • 250 g d'eau
  • 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (không bắt buộc)
  • 150 g de carottes émincées en fines rondelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.02 g
Calo 2123 kJ / 508 kcal
Chất béo 26.09 g
Chất xơ 2.82 g
Carbohydrate 40.54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Best of Chine 12 Công thức
Pháp
Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(69)

3h 15 phút

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(103)

6h 45 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(212)

1h 30 phút

Navarin d'agneau

4.8(201)

1h 15 phút

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4h 20 phút

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1(17)

1h 30 phút

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1h

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(250)

1h 5 phút

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1h

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40 phút

Curry d'agneau

4.6(76)

1h

 Hiển thị tất cả