Poulet katsu au riz et curry

Poulet katsu au riz et curry

4.6 347 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 portion

Nguyên liệu

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de riz à grain court

350 g de riz à sushi

Le poulet katsu au curry

15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
5 gousses d'ail
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
145 g de farine de blé
500 g de bouillon de poule
20 g de sucre roux
15 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de garam masala en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 œufs battus
160 g de chapelure de panko
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 84 g

Calo 4963 kJ / 1186 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 7.9 g

Carbohydrate 145 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Japon 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30 phút

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5 phút

Tajine de veau aux coings

1h 10 phút

Wrap des Caraïbes

50 phút

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55 phút

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 phút

Gâteau aztèque

1h

Poulet épicé aux pommes

1h

Tarte au magret fumé

45 phút

Meatloaf

1h 20 phút

Porchetta aux herbes

50 phút

Blanquette de veau

1h 15 phút

Hiển thị tất cả