Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz
4.5 102 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
2 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le boeuf mariné
  • 15 g gingembres frais épluché et émincé finement
  • 1 gousse d'ail
  • ½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de miel
  • 70 g de sauce teriyaki
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de saké
  • 20 g de jus de citron vert
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)
Le riz cuit à la vapeur
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 180 g de riz à grain court
    180 g de riz à sushi
Le bœuf teriyaki
  • 10 g d'huile de sésame
  • 250 g de pois sugarsnap
  • 20 g d'eau
  • 8 ciboule ciselé (3 mm)
  • sel à discrétion
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 3574 kJ / 853 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 9.6 g
Carbohydrate 107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Japon 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mon petit hachis Parmentier

4.2(131)

1h

Poulet sauce San Fernando

4.4(134)

55 phút

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4h 20 phút

Brochettes de poulet aux épices

4.5(124)

2h 40 phút

Colombo de porc à la guyanaise

4.4(37)

1h 15 phút

Omelette jambon-épinards

4.7(181)

35 phút

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(189)

1h 15 phút

Hamburger de veau au guacamole

4.0(20)

3h 20 phút

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1h 30 phút

Pâté en croûte (Espagne)

4.8(8)

6h 15 phút

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

4.4(90)

2h 15 phút

Salade de quinoa et poulet

4.5(110)

55 phút

 Hiển thị tất cả