Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di gamberi al vapore
4.1 70 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
20 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
  • 100 g di salsa di soia
  • 25 g di aceto di riso
  • 5 - 10 gocce di Tabasco (opzionale)
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
Impasto dei ravioli
  • 200 g acqua
  • 140 g di frumina
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g acqua fredda
Ripieno
  • 5 - 10 g di radice fresca di zenzero
  • 50 g di cipollotto in quarti
  • 150 g di gamberi crudi sgusciati a metà
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
  • 2 cucchiai di vino di riso (sake)
    2 cucchiai di sherry, vino liquoroso secco
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 pizzico di pepe macinato
Terminare la preparazione
  • amido di mais (maizena) per infarinare
  • 1 carota grande, a rondelle sottili
  • 200 g acqua

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 3 g
Calo 232 kJ / 55 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cina in tavola 30 Công thức
Ý
Fuga in Cina 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta coi becchi

5.0(1)

2h

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(51)

10 phút

Gazpacho

4.6(147)

15 phút

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 phút

Insalata di panissa con carciofi

4.2(15)

55 phút

Tartine tonno e ceci

4.3(77)

30 phút

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

Uova ripiene

4.8(275)

40 phút

Panettone gastronomico

4.4(46)

26h

Baci di dama salati al formaggio

4.7(105)

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(14)

10h 30 phút

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5h 30 phút

 Hiển thị tất cả