Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Falafel con ensalada y salsa tahini

Falafel con ensalada y salsa tahini
4.5 64 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa tahini
  • 1 diente de ajo
  • 1 pellizco de comino molido
  • 30 g de zumo de limón
  • 60 g de tahini
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de jarabe de arce
    1 cucharada de miel
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de sal
Falafel
  • 75 g de cebolleta tierna en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco
  • 3 ramitas de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de garbanzos secos (remojados previamente un mínimo de 8 horas)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 50 g de pan rallado (không bắt buộc)
  • 50 g de harina
  • 300 g de aceite para freír
Ensalada israelí
  • 250 g de hojas de lechuga en trozos
  • 500 g de agua
  • 2 tomates pera pelados y en dados de 1 cm
  • 1 pepino en dados de 1 cm
  • 3 rabanitos en rodajas finas
  • 75 g de cebolleta tierna en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vinagre
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de pimienta molida
Hummus con zumaque
  • 40 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de zumaque
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
  • 20 g de tahini
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 6 panes pita (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 17.6 g
Calo 2426 kJ / 580 kcal
Chất béo 28.6 g
Chất xơ 14.7 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Con o sin pan 5 Công thức
Tây Ban Nha
Ramadán 26 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(131)

40 phút

Salteado de repollo y calabaza

4.1(118)

15 phút

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7(51)

40 phút

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

4.0(58)

2h 45 phút

Hummus de calabacín con habitas

4.6(46)

20 phút

Huevos en cocotte con puerros

4.1(39)

40 phút

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

4.6(184)

2h

Acelgas en adobillo

4.4(174)

40 phút

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1h 45 phút

Caldo de papas

4.2(25)

45 phút

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.1(55)

45 phút

Coliflor a la parmesana

4.6(61)

40 phút

 Hiển thị tất cả