Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine
4.4 360 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g d'échalote coupée en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 2 c. à café rases de curcuma en poudre
  • 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
  • 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 700 g d'aubergine détaillée en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 543 kJ / 130 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée aux trois racines

4.7(345)

45 phút

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1h 50 phút

Crumble épicé de légumes

4.2(139)

1h 15 phút

Chaussons aux légumes

4.3(118)

40 phút

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3(68)

45 phút

Moussaka de lentilles

4.8(2.7K)

2h

Tatin d'aubergine

4.7(330)

1h 5 phút

Colcannon irlandais

4.5(218)

1h 10 phút

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(269)

55 phút

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

4.0(19)

30 phút

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(323)

1h 25 phút

Crêpes sucrées ou salées

4.1(26)

40 phút

 Hiển thị tất cả