Thiết bị & Phụ kiện
Puy Lentil and Sausage Casserole
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
oil for frying
-
raw sausages (approx. 600 g)6
-
onions quartered80 g
-
carrots cut in pieces120 g
-
garlic cloves2
-
dried Puy lentils250 g
-
water650 g
-
clove1
-
fresh thyme leaves only, to taste3 - 4 sprigs
-
fresh rosemary leaves only, to taste2 - 3 sprigs
-
dried bay leaf1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
mustard for serving
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21.1 g
Calo
1523 kJ /
364 kcal
Chất béo
24.8 g
Carbohydrate
14 g