Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

4.4 169 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
3
onion cut into pieces (2-3 cm)
150 g
chipotle chillies in adobo sauce (see Tips)
2
olive oil
30 g
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
onion salt
1 tsp
sugar
2 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)
300 g
green capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4-5 cm)
500 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves, for garnishing
lime wedges, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1224.7 mg

Chất đạm 36.7 g

Calo 2442 kJ / 581.3 kcal

Chất béo 31.4 g

Chất xơ 14.1 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 32.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

3 cheers for chicken 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Family chicken galette

1h 55min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Gozleme

1h 40min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35min

Beef Wellington

2h 15min

Scotch eggs

50min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Hiển thị tất cả