Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

30 pezzi

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 1.5 g

Calo 410 kJ / 98 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta coi becchi

2h

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 phút

Gazpacho

15 phút

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 phút

Insalata di panissa con carciofi

55 phút

Tartine tonno e ceci

30 phút

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Uova ripiene

40 phút

Panettone gastronomico

26h

Baci di dama salati al formaggio

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30 phút

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30 phút

Hiển thị tất cả