Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

3.8 31 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

30 g d'huile d'olive
2 cuisses de lapin
2 râbles de lapin avec rognons, foies et coeurs
30 g d'échalotes
140 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de poivrons (rouge, jaune et vert), taillés en lanières
250 g de tomates coupées en quatre
25 g de chorizo doux, coupé en tranches fines détaillées en lardons
150 g de vin blanc
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
1 c. à café de sarriette fraîche
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21.8 g

Calo 1677 kJ / 402 kcal

Chất béo 25.8 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 13.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade en France 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30 phút

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5 phút

Tajine de veau aux coings

1h 10 phút

Wrap des Caraïbes

50 phút

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55 phút

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 phút

Gâteau aztèque

1h

Poulet épicé aux pommes

1h

Tarte au magret fumé

45 phút

Meatloaf

1h 20 phút

Porchetta aux herbes

50 phút

Blanquette de veau

1h 15 phút

Hiển thị tất cả