Thiết bị & Phụ kiện
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
25 pezzi
Nguyên liệu
-
250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
2 g
Calo
389 kJ /
93 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBauletto bicolore
6h 25 phút
Panini semidolci
1h 30 phút
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30 phút
Focaccia primaverile
2h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pane speziato
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút
Baguette tradizionale
15h 35 phút
Pane alla ricotta
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Không có đánh giá
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 phút
Pane tartaruga
20h