Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 20h

10 pezzi

Nguyên liệu

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 395.2 mg

Chất đạm 5.5 g

Calo 758.9 kJ / 181.4 kcal

Chất béo 1.6 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 38.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bauletto bicolore

6h 25 phút

Panini semidolci

1h 30 phút

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30 phút

Focaccia primaverile

2h

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pane speziato

19h

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30 phút

Baguette tradizionale

15h 35 phút

Pane alla ricotta

3h

Paninetti morbidi (senza glutine)

Không có đánh giá

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 phút

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40 phút

Hiển thị tất cả