Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.4 g

Calo 1364 kJ / 326 kcal

Chất béo 4.4 g

Chất xơ 5.4 g

Carbohydrate 61.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Il giro del mondo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane al semolino

4sa

Pane di segale

20sa 30 dk

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5sa

Mantovanine

2sa 45 dk

Pane azzimo

1sa 45 dk

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1sa 15 dk

Pane di avena con semi di zucca

3sa 50 dk

Attorcigliati al sale marino

3sa 15 dk

Focaccine con olive

3sa 50 dk

Filone di sola semola

2sa 50 dk

Panini coniglietto al formaggio

45 dk

Pane integrale

3sa 15 dk

Hiển thị tất cả