Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

4.5 169 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallots halved
50 g
fennel bulb cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
risotto rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
1 tsp
grated lemon zest
1 Tbsp
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter diced
30 g
fresh dill chopped, for garnishing
1 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1286.8 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 2728.6 kJ / 652.2 kcal

Chất béo 25.6 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

10 EASY SALMON DINNERS 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20 phút

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 phút

Cod with Pistachio and Couscous

30 phút

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 phút

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 phút

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 phút

Thai Fishcakes

1h 10 phút

Prawn Chow Mein

45 phút

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 phút

Seafood Stew with Coconut Milk

35 phút

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 phút

Hiển thị tất cả