Thiết bị & Phụ kiện
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1 g
Calo
125 kJ /
30 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sebastiano Rovida
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschette con pomodorini
3 Std.
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Chicken tenders
4 Std. 30 Min
Semisfere di uova e verdure
45 Min
Blinis con prosciutto di Praga
1 Std.
Insalata di farro vegetariana
1 Std. 30 Min
Gazpacho
15 Min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Bulgur alle verdure e menta
35 Min
Zuccottini di melanzane
45 Min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 Min
Gelato agrodolce al cetriolo
8 Std. 20 Min