Chana Masala

Chana Masala

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 3 gousses d'ail
  • 2 piments verts frais (không bắt buộc) coupés en deux et épépinés ou non
  • 25 g de gingembre frais épluché et coupé en lamelles de 2 mm
  • 15 g d'huile végétale
  • 100 g d'oignon coupés en quatre
  • 2 c. à café de coriandre en poudre
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café d'épices à chili
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 600 g de pois chiche cuit
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de garam masala en poudre (voir conseil)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 5 g de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1254.4 mg
Chất đạm 33 g
Calo 2742.6 kJ / 655.5 kcal
Chất béo 13.9 g
Chất xơ 21.6 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 105.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả