Thiết bị & Phụ kiện
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
32 portions
Nguyên liệu
Goat's cheese filling
-
eschalots50 g
-
goats cheese160 g
-
pouring (whipping) cream30 g
-
sherry vinegar2 tsp
-
honey1 tbsp
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
Cheese puffs
-
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)130 g
-
water125 g
-
full cream milk125 g
-
unsalted butter cut into pieces70 g
-
salt½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
ground black pepper½ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
94.8 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
328.8 kJ /
78.3 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
3.1 g
Carbohydrate
4.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 min
Pretzels
1 godz. 35 min
Prawn and saffron arancini
25 godz.
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1 godz. 5 min
Beetroot and tequila cured salmon
24 godz. 20 min
Sugar-free layered lamingtons
55 min
Smoked salmon terrine
24 godz. 25 min
Apricot and carrot bliss balls
1 godz. 20 min
Parmesan cheese crisps
15 min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 godz. 15 min
Sweet seeded crackers
1 godz. 10 min