Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 15 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

25 portions

Nguyên liệu

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 248.4 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 588 kJ / 140 kcal

Chất béo 9.9 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio chocolate balls

1sa 45 dk

Buckwheat and date bliss balls

24sa 20 dk

Banh bao (steamed pork buns)

2sa 45 dk

Luo bo gao (radish cakes)

25sa 20 dk

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1sa 35 dk

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1sa 50 dk

Pre-workout no-bake coconut bars

3sa 15 dk

Puffed quinoa, almond and honey bars

3sa 10 dk

Matcha baked oats

40 dk

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2sa 15 dk

Chocolate and peanut protein bombs

50 dk

Cheeseburger sliders

2sa 40 dk

Hiển thị tất cả