Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bastilla marocaine (البسطيلة الملكية بالدجاج)
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La farce
  • 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
  • 50 g d'amandes, entières, décortiquées rôties, salées
  • 400 g d'oignons en morceaux (2 cm)
  • 70 g d'huile végétale
  • 1 c. à soupe de persil frais haché
  • ½ c. à café de cannelle moulue
  • ½ c. à café de gingembre séché moulu
  • 100 g d'eau
  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g de raisins secs (tout type)
  • 160 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
  • 1 - 2 c. à café de sel selon les goûts
  • 1 pointe de couteau de safran en poudre
  • 3 œufs battus
La finition
  • 12 feuilles de pâte filo
  • 160 g de beurre fondu
  • 1 c. à soupe de sucre glace pour saupoudrer
  • cannelle, moulue pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 514 mg
Chất đạm 17 g
Calo 2006 kJ / 479 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ramequins au fromage

4.6(37)

50min

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

4.0(1)

1h

Pizza napolitaine

4.7(11)

9h

Quiche saumon, épinards, feta

4.6(599)

1h

Pizza jambon et champignons

4.9(14)

1h 45min

Quiche saumon, épinards, feta

4.6(80)

1h

Schiacciata aux raisins

4.0(2)

2h

Focaccia aux anchois

4.0(3)

1h 45min

Pain Vallemaggia au levain

5.0(2)

33h

Pain alpin de seigle au levain

5.0(2)

33h

Pain torsadé rustique au levain

5.0(2)

27h 30min

Pain aux graines au levain

5.0(2)

33h

 Hiển thị tất cả