Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

4.3 48 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 Stück

Nguyên liệu

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotgewürz gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Wasser
550 g
Apfelessig
15 g
Kartoffelstärke
½ TL
Natron
½ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 14 g

Calo 2050 kJ / 489 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 100 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rheinland rockt! 11 Công thức
Đức

Sauerteig 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Joghurtbrötchen

30 phút

Kräuterfaltenbrot

1h 10 phút

Baguette

3h 45 phút

Landbrot Backhausart

2h

Dinkel-Körner-Brot

2h 50 phút

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20h 10 phút

Körner-Bagels

2h

Portugiesische Croissants

1h 50 phút

Low Carb Nussbrötchen

1h 30 phút

Fladenbrot - Pide

1h 50 phút

Landbrot Backhausart

1h 40 phút

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1h 10 phút

Hiển thị tất cả