Thiết bị & Phụ kiện
Poulet de la "Mère Blanc"
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g de beurre demi-sel
-
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
32.7 g
Calo
2142 kJ /
516 kcal
Chất béo
40.2 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
4.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade lyonnaise
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 phút
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2h 5 phút
Tajine de veau aux coings
1h 10 phút
Wrap des Caraïbes
50 phút
Tacos de porc, sauce à la bière
4h 55 phút
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 phút
Gâteau aztèque
1h
Poulet épicé aux pommes
1h
Tarte au magret fumé
45 phút
Meatloaf
1h 20 phút
Porchetta aux herbes
50 phút
Blanquette de veau
1h 15 phút