Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Beef Madras
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
vegetable oil plus 2 Tbsp20 g
-
braising steak diced (2 cm)600 g
-
Madras curry powder2 Tbsp
-
tomato purée50 g
-
water or enough to cover meat300 g
-
½ tsp meat stock paste, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
lemon juice2 Tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
298.9 mg
Chất đạm
22.5 g
Calo
982.1 kJ /
234.7 kcal
Chất béo
14.5 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Carbohydrate
4.8 g
