Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Panacotta
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
2 g di agar agar
-
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
-
1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
-
½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di polpa di granchio100 g di polpa di granchio (delle chele)
-
15 g di rucola lavata ed asciugata
-
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
11.3 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
11.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Aperitivi al cucchiaio
10 Công thức
Ý
Ý
Un sorso di freschezza
83 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta coi becchi
2h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Gazpacho
15 phút
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 phút
Insalata di panissa con carciofi
55 phút
Tartine tonno e ceci
30 phút
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Uova ripiene
40 phút
Panettone gastronomico
26h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30 phút
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30 phút